折旧值是指固定资产在使用过程中由于磨损、损耗等原因导致其价值随时间减少的部分，这部分价值会作为成本费用的一部分，分期计入企业的成本中，并从企业的营业收入中得到补偿。简而言之，折旧值反映了固定资产在其预计使用寿命内逐渐转移到产品或服务中的那部分价值。

计算折旧值的方法有多种，包括直线法、双倍余额递减法、年数总和法等，不同的方法适用于不同类型的固定资产和不同的会计政策。

折旧计算的目的在于：

1. 反映固定资产的真实经济价值；

2. 合理分配固定资产的成本；

3. 提供财务信息，帮助投资者和管理者了解企业的财务状况和经营成果。

需要注意的是，折旧计算遵循一定的会计准则和法规，确保会计信息的准确性和可靠性