菜粕期货的手续费标准如下：

固定手续费：每手1.51元。

手续费组成：

期货交易所手续费：

1.5元

期货公司手续费：0.01元

交易成本：如果加上交易所的返还，实际交易成本可以低于交易所标准。

请注意，手续费可能会因交易所政策调整而发生变化，投资者在交易前应关注相关公告。