根据提供的信息，以下是一些需要开具发票的主要行业：

服务行业：

包括餐饮、旅游、咨询等，消费者支付服务费用时需要开具发票。

企业生产与销售活动：

例如制造业和商业零售业，每笔销售交易都需要开具发票。

金融服务活动：

如银行、保险等金融机构提供的服务，需要开具发票记录金融交易。

建筑安装工程：

需要开具发票记录工程的进展和费用支出。

电商、电信、快递、公用事业、商场超市等行业：

适合使用电子发票。

制造业、原材料配送行业、商贸业：

如果企业有业务系统，建议与“票企服”销项系统对接实现智能开票。

零售业、酒店住宿业：

这些行业的开票额相对较高。

物联网、电子商务、智能制造等新兴产业：

虽然发展快，但增值税开票量仍低于传统行业。

采购公司、建筑公司、服务公司：

如超市、电商平台、材料供应商、劳务公司、咨询、设计、广告等，在交易过程中需要开具发票。

差额开票适用行业：

包括金融服务行业、咨询服务行业以及部分销售行业。