计提存货跌价准备需要依据以下主要原则和步骤：

成本与可变现净值比较

当存货的成本高于其可变现净值时，应当计提存货跌价准备。

可变现净值是指在正常销售过程中，存货的估计售价减去至完工时预计发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额。

计提方法

直接法：根据存货的实际成本与现行市场价格的差额计提。

分类法（或比例法）：按照存货的分类、品种、质量等因素，按一定比例计提。

综合法：综合考虑存货的实际成本、现行市场价值和预计未来现金流量的现值，取最低值计提。

会计分录

计提时，会计分录为：借：资产减值损失 贷：存货跌价准备。

计提依据

遵循《企业会计准则》的规定，反映存货的实际价值，保证财务报表的真实性和公允性。

考虑市场价格波动、存货物理状态（如霉烂变质可视为可变现净值为零）等因素。

其他注意事项