服务行业做账的基本步骤如下：

设置账户

根据服务行业的特点，设置相应的会计账户，如银行存款、营业收入、营业成本、营业费用、本年利润等。

明细科目设置

根据具体业务需要，设置明细科目，如营业费用下可设置工资、办公费、房租、交通费等。

凭证与账簿

收到出纳提供的原始凭证后，进行分类并制作记账凭证。

根据记账凭证登记明细分类账和总分类账。

财务报表编制

根据账簿信息编制财务报表，如资产负债表、利润表等。

纳税申报

按照税法规定进行纳税申报，并按时缴纳税款。

收入核算

记录提供服务所得的收入，如代炒菜服务、其他服务或产品销售。

成本核算

记录提供服务所需的直接成本，如食材采购成本、人工成本、设备及厨具折旧成本。

费用核算

记录日常运营开销，如租金、水电费等。

账务处理流程

包括收付款业务的核算，如收到现金与银行存款时的会计分录。

合规性与咨询

注意遵守会计和税务规定，并在有问题时咨询专业会计。

请根据您的具体业务类型和所在地区的法规，进行详细的会计处理。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，请咨询专业的会计师或财务顾问