企业核算项目主要包括以下几个方面：

资产核算：

涉及企业的流动资产（如货币资金、应收账款、存货）和非流动资产（如固定资产、无形资产、长期投资）。

负债核算：

包括企业的流动负债（如应付账款、短期借款、应付职工薪酬）和非流动负债（如长期借款、应交税费）。

所有者权益核算：

涉及股本、资本公积、盈余公积、未分配利润等，反映企业所有者对企业资产的净权益。

收入核算：

涵盖企业从各种经营活动中所获得的收益，如销售收入、利息收入、投资收益等。

成本核算：

关注企业在生产经营过程中发生的直接材料成本、直接人工成本、制造费用等。

费用核算：

包括企业在正常经营中消耗的资源，如人工费用、租金、水电费等。

税金核算：

涉及企业应缴纳的税款，包括所得税、增值税、营业税等。

利润核算：

反映企业的财务成果，即收入减去成本、费用和税金后的净收益。

现金流量核算：

包括经营活动、投资活动和筹资活动的现金流量。

财务报表编制与分析：

根据上述核算结果编制资产负债表、利润表、现金流量表等财务报表，并进行分析。