营业成本是企业为了生产产品或提供劳务所发生的直接费用，主要包括以下几类：

主营业务成本

直接材料：构成产品实体的原材料、辅助材料、燃料、动力等。

直接工资：直接从事产品生产人员的工资、奖金、津贴和补贴。

制造费用：间接费用，如车间管理人员的工资、折旧费、水电费等。

其他直接支出：如直接从事产品生产人员的职工福利费等。

其他业务成本

包括销售材料的成本、出租固定资产的折旧额、出租无形资产的摊销额、出租包装物的成本或摊销额等。

期间费用 （虽与营业收入直接相关，但不能直接归属于某个特定对象）：

营业费用、管理费用、财务费用等。

其他费用

研究和开发费用、营业税金及附加、销售费用、保险费、房租、押金等。

企业在确认营业收入时，将相应的营业成本计入当期损益，并在期末将主营业务成本和其他业务成本的余额转入“本年利润”科目。