消费税的征收环节主要包括以下几个：

生产环节：

纳税人生产的应税消费品，对外销售时在销售时纳税。自产自用的应税消费品用于连续生产应税消费品的，不纳税；用于其他方面的，在移送使用时纳税。委托加工的应税消费品，由受托方在向委托方交货时代收代缴税款。

进口环节：

进口应税消费品，在报关进口时纳税。

批发环节：

某些商品如烟草在批发环节需要加征消费税。

零售环节：

金银首饰、钻石及钻石饰品、铂金首饰等，在零售环节征收消费税。

其他特定环节：

例如，委托加工的应税消费品在委托加工环节征收；企业将应税消费品移送用于加工非应税消费品，或者用于馈赠、赞助、集资、广告等，在移送使用时缴纳消费税。

需要注意的是，消费税的征收环节可能会根据政策调整而有所变化，具体情况需参照最新的法规和政策