杭州个体户交税的方式如下：

税务登记

领取营业执照后，三十日内需向当地税务机关申报办理税务登记。

纳税申报

纳税申报通常按季度进行，即使没有收入也需要零申报。

使用税控开票系统进行远程抄报税，或携带税控盘或金税盘到办税服务厅自助机办理。

登录省国税网上办税服务厅，按指示填写增值税纳税申报表。

缴纳税款

增值税：小规模纳税人可享受季度30万普票免税政策。

附加税：可享受减半征收优惠，即按6%缴纳。

个人所得税：按开票收入×固定税率缴纳税款，税率根据具体情况而定。

城建税、教育费附加：根据增值税和营业税之和缴纳。

税收优惠

个体经营所得税：在一定额度内可享受免税优惠。

小微企业：年利润不超过300万，从业人数300以下，总资产5000万以下，企业所得税按5%征收。

年度汇算清缴

按季度结束后15日内预缴，下一年3月31日前完成年终汇算清缴。

其他注意事项

个体工商户的工资在税前不得扣除，实际经营的40%可视为经营费用在税前扣除。

纳税义务包括增值税、附加税、个人所得税等，具体税率和征收方式根据最新的税收法规确定。

请根据您的具体经营情况和最新的税收法规进行纳税。