当企业使用应税消费品进行投资时，消费税的会计处理如下：

1. 消费税是价内税，应计入对外销售或投资的价款内，因此应计入长期股权投资的成本。

2. 在会计分录中，企业以生产的应税消费品作为投资时，按规定应交纳的消费税，借记“长期投资”科目，贷记“应交税金——应交消费税”科目。

3. 如果涉及到库存商品的成本，则按照应税消费品的评估价或协议价和按规定计算出的应交消费税，借记“长期投资”科目，贷记“应交税金——应交消费税”科目，同时贷记“库存商品”科目。

4. 消费税的具体会计处理可能因企业会计政策和所在国家的具体规定而有所不同，请根据当地法规和企业的会计政策进行操作。

请根据您的具体情况选择合适的会计处理方法。