会计一开始的工作主要包括以下几个方面：

了解公司财务制度：

熟悉公司的会计制度、收付款流程、会计凭证传递过程等。

熟悉会计档案：

了解并核对往年的会计档案资料，包括会计凭证、账簿、报表等。

证照管理：

了解并熟悉公司的相关证照，如工商、税务、海关、银行等，并了解保管情况。

工资资料熟悉：

了解并熟悉工资核算的标准与程序、奖金补助标准等。

了解公司业务流程：

了解公司的经营模式、盈利方式、成本核算等。

财务工作流程：

明确财务部门的工作流程，包括每月的基本工作内容和与其他部门的对接事项。

资产盘点：

盘点公司资产，包括现金、存货等，并核对银行对账单，确保账目一致。

学习会计软件：

熟悉会计软件的操作，掌握基本的会计核算流程和录入规范。

编制财务报表：

根据整理好的原始凭证编制记账凭证，进行账务处理，并编制财务报表。

纳税申报：

了解并熟悉公司的纳税申报情况，包括增值税、附加税、个人所得税等的申报流程。

持续学习：

保持学习的态度，不断提升自己的专业知识和实操能力。

以上步骤可以帮助新手会计快速适应新的工作环境，并逐步承担起会计的职责。