当固定资产处于停产状态时，折旧费用的处理方式如下：

正常停产

如果固定资产是由于季节性或正常的运营原因暂时停产，并且可以合理确定停产时间，那么折旧费用应计入“制造费用”科目，并在恢复生产时合理分摊到开工期间。

非正常停产

如果固定资产因非正常原因暂时停产，无法合理估计开工时间或停产期限，折旧费用应计入“管理费用”科目。

永久停用

如果固定资产永久停用，且已提足折旧，则不再计提折旧。

暂时停用

对于暂时停用的固定资产，如果预计未来会恢复使用，折旧费用应继续计提，并计入“管理费用”科目。

总结来说，无论是正常还是非正常的停产，只要固定资产仍在使用状态，就应该继续计提折旧，并根据具体情况计入“管理费用”或“制造费用”科目。需要注意的是，这些规定可能因企业的会计政策和所在国家的会计准则而有所不同。