员工饭卡的会计处理取决于充值主体和饭卡的用途。以下是具体的会计科目分类：

公司为员工充值饭卡

借：其他应收款——职工饭卡

贷：银行存款

员工自己充值饭卡

借：应付职工薪酬——职工福利

贷：银行存款

公司自办内部食堂购买空白饭卡

借：管理费用——职工福利费

贷：银行存款

对外营业食堂购买空白饭卡

借：营业收入

贷：银行存款

公司员工餐费

借：管理费用

贷：应付职工薪酬——职工福利

员工餐费作为劳务报酬支付

借：劳务费用

贷：银行存款

企业承担的餐费

借：应付职工薪酬——福利费

贷：银行存款

超出正常餐费的部分