野鸡的销售可以通过以下几种方式进行：

直接销售

在当地农贸市场或集市设立销售点。

在农家乐或生意好的酒店推销，但需注意相关规定。

在线平台

在网上售卖，通过电商平台或社交媒体平台发布产品信息和联系方式。

利用直播平台如抖音、快手等进行直播带货。

批发与分销

联系禽类批发市场或加工厂洽谈批发事宜。

与餐馆合作，将野鸡作为特色食材供应给他们。

品牌建设与广告

建立自己的品牌，通过广告、宣传材料等方式提升知名度。

在当地进行广告投入，如粉刷墙面、发放传单等。

合作与联盟

与城市高端农副产品经销商合作，面向高端市场销售。

加入当地农业合作社或相关组织，共同推广和销售。

特殊渠道