环保税应记入的会计科目通常为“税金及附加”或“应交税费——应交环境保护税”。具体的会计分录如下：

计提环保税时：

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借：税金及附加

贷：应交税费——应交环境保护税

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实际缴纳环保税时：

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借：应交税费——应交环境保护税

贷：银行存款

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这样的会计处理既符合税务政策要求，也便于企业内部的财务管理和成本控制