采购人员工资通常计入管理费用科目。具体的会计分录如下：

计提工资费用时：

```

借：管理费用—工资

贷：应付职工薪酬—工资

```

实际发放工资时：

```

借：应付职工薪酬—工资

贷：银行存款/库存现金等

```

需要注意的是，根据企业的实际情况和会计政策，采购人员工资也可能计入其他科目，如营业费用、销售费用、制造费用或研发支出等，具体取决于采购人员所属的部门以及企业的核算方式。