出差机票的费用应当记入“管理费用——差旅费”科目。这是因为出差机票是员工为了执行公务或商务活动而产生的交通费用，属于企业差旅费的一部分。

员工出差机票费用：

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借：管理费用——差旅费

贷：其他应收款

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客户机票报销：

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借：管理费用——业务招待费

贷：银行存款（库存现金）

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请注意，根据企业的具体情况和会计政策，可能会有所不同。