开具红字发票进行折扣的步骤通常包括：

申请开具红字发票通知单

销售方需要提供情况说明并加盖公章。

填写《开具红字增值税专用发票申请单》并加盖财务专用章。

将申请单导出并导入到U盘，一并带到税务局办理手续。

开具红字发票

销售方凭取得的通知单内容在开票子系统中开具红字专用发票。

选择开具红字发票的原因，如“销售折让”。

输入统一折让率或折让金额，对部分金额开具红字发票。

提交并确定，红字发票开具成功。

会计处理

销售方开具红字专用发票时，冲减前期已确认的收入和销项税额。

如果销售折让已入账，则另开具一张相同金额的红字发票，将红字发票记账联撕下入账，冲减当期销售收入和销项税额。

将退回的蓝字发票联和抵扣联贴于红字发票联后，并注明蓝字发票记账联的原有凭证号。