桶装水的会计科目归属取决于其用途和企业的会计政策。以下是几种可能的情况：

1. 如果桶装水是企业办公区购置的，通常应计入“管理费用-办公费”科目。

2. 如果桶装水是车间工人使用，应计入“制造费用”科目。

3. 如果桶装水用于模具加工厂生产，应计入“生产成本”科目。

4. 如果桶装水是食堂厨师做饭使用，应计入“福利费”科目。

5. 如果桶装水是企业日常办公费用支出，也可以计入管理费用，具体分录为借记管理费用、应交税费，贷记应付账款。

6. 在某些情况下，如果桶装水被视为固定资产，购买时可能会计入固定资产购置及其变动支出科目。

7. 另外，如果桶装水是企业用于生产或经营活动的必需品，购买费用也可以记入材料费科目。

请根据您企业的具体情况选择合适的会计科目进行核算