当前淮安的上市公司中，根据最近的信息，以下是部分淮安上市公司的股票信息：

苏盐井神（603299）

公司全称：江苏苏盐井神股份有限公司

上市板块：上海证券交易所

上市时间：2015-12-31

主营业务：从事盐矿的开采、盐及盐化工产品的生产与销售

今世缘（603369）

公司全称：江苏今世缘酒业股份有限公司

主营业务：白酒生产、销售本公司产品；配制酒的生产、销售；预包装食品批发与零售；以及自营和代理各类商品及技术的进出口业务

请注意，以上信息可能不是最新的，因为上市公司的情况可能会有变动。建议在考虑投资前，通过官方渠道或可靠的金融信息平台获取最新数据