对于利息票据的记账，以下是基本的会计处理方法：

利息收入

当企业收到借款利息时，应将其记入贷方，表示收入的增加。

会计分录示例：

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借：银行存款

贷：财务费用-利息收入

```

利息支出

当企业支付借款利息时，应将其记入借方，表示支出的增加。

会计分录示例：

```

借：财务费用-贷款利息支出

贷：银行存款

```

预提利息费用 （适用于利息按期支付的情况）：

如果利息是按期支付，比如按季或按半年，企业可以预提利息费用。

会计分录示例：

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借：财务费用

贷：预提费用

```

实际支付时：

```

借：预提费用

贷：财务费用

```

税金处理

收到贷款利息发票时，应计算并记入应交税金的借方。

会计分录示例：

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借：财务费用-贷款利息支出

贷：应交税费-应交增值税（销项税额）

```

请根据具体情况选择合适的会计处理方法，并确保遵守当地的税法和会计准则。