消费税的征收范围主要包括以下几类商品和服务：

烟：

包括卷烟、雪茄烟、烟丝等。

酒及酒精：

包括白酒、黄酒、啤酒、其他酒（如葡萄酒）等。

高档化妆品：

生产（进口）环节不含增值税销售额（完税）价格达到一定标准的美容、修饰类化妆品和护肤类化妆品。

贵重首饰及珠宝玉石：

金银铂钻等。

鞭炮及焰火：

体育上用的发令纸、鞭炮引线除外。

摩托车：

气缸容量达到一定标准的摩托车。

小汽车：

超豪华小汽车在零售环节征收消费税。

成品油：

如汽油、柴油等。

其他应税消费品：

如汽车轮胎等。

消费税的征收环节通常包括生产、委托加工、进口以及零售环节，具体税率和征收方式根据商品或服务的不同而有所区别。