资产负债表中的存货项目通常包括以下几类：

1. 原材料：用于生产过程中的基本物资，如钢铁、木材、塑料等。

2. 在产品：已经开始生产但尚未完成的产品，包括已投入的原材料、人工和其他直接费用。

3. 产成品：生产完成但尚未销售的产品，其价值包括原材料、人工、直接费用以及合理分摊的间接费用。

4. 商品：企业购买用于销售的商品，如零售商的库存商品。

5. 低值易耗品：价值较低且使用寿命短的物料，如办公用品等。

6. 包装物：用于包装产品的物资，如纸箱、塑料袋等。

7. 周转材料：如维修更换的零件或用于包装的物料，用于完成生产活动。

8. 其他可能包括的科目：在途物资、分期收款发出商品、委托加工物资、委托代销商品、生产成本、半成品和成品等。

这些项目反映了企业在正常运营过程中持有的、以备出售的或处在生产过程中的物资和物料。准确估算和计提存货的价值对于财务报表的准确性和企业的财务分析至关重要