水果活动的会计处理取决于水果的具体用途：

招待客户用的水果

如果水果用于招待客户，应计入“管理费用—业务招待费”科目。

职工内部活动用的水果

如果水果用于职工内部活动，如会议或福利，应计入“管理费用—福利费”科目。

销售用的水果

销售用的水果属于企业的存货，应计入存货科目。

门店内招待客户用的水果

在会计科目中应记入“业务招待费”科目。

会议用水果

会议用水果应该记入“会议费”科目。

企业购买水果送给客户

可以当做一种交际行为，计入“销售费用—交际费”或“业务招待费”科目。

请根据具体情况选择合适的会计科目进行核算