当企业扣除货款时，正确的记账方法如下：

确认账户余额

确保账户余额足够进行扣款操作。

记录扣款

在会计系统中进行准确记录，通常在“银行存款”科目下做借方记录。

根据具体情况选择对应的贷方科目，如“应收账款”或“财务费用”。

应收账款减少

如果涉及应收账款，应做“应收账款减少”科目的记账。

如果有发票，则做“应收发票减少”科目的记账；如果没有发票，则使用“应收账款减少”科目。

详细备注

确保每笔扣款都有详细备注说明，便于日后查询与核对。

账务核对

记账完成后，对账务进行综合性分析并核对账目，避免因账目错误而导致其他结算问题。

举例说明：

假设企业因质量问题被客户扣除货款10000元，会计分录可能如下：

借：银行存款 10000元

贷：主营业务收入 9500元

贷：销售费用--退货损失 500元