畜牧业是一个涵盖多个领域的产业，主要包括：

家畜饲养

牛、马、驴、骡、骆驼等大牲畜饲养；

猪、羊、鸡、鸭、鹅等家禽饲养。

经济动物驯养

鹿、貂、水獭、麝等野生经济动物的驯养。

畜牧业相关工业

饲料生产、有机肥料销售；

蛋鸡业、肉鸡业、奶牛业、肉牛业、养猪业等；

畜牧业投入工业，如机器、设备、兽药、配合饲料生产；

畜牧业产品加工业，如肉类加工业、奶品加工业等。

畜牧业服务

各种种畜禽公司、牧工商联合公司、配合饲料公司等。

畜牧业特点

高商品性，产品易腐坏，需要收购、加工、贮藏、运输等环节的密切配合。

可以放牧也可以舍饲，对自然条件和经济条件有较大的适应性。

畜牧业发展途径

调整畜牧业结构，开辟饲料来源，改良畜种，加强饲养管理，防止疾病，提高单位家畜生产力。

畜牧业不仅为人们提供肉、乳、蛋、禽等食品，也为纺织、油脂、食品、制药等工业提供原料，对促进经济发展、改善人民生活、增加出口物资、增强民族团结具有重要意义