工业企业是指依法成立，从事工业商品生产经营活动，经济上实行独立核算、自负盈亏，法律上具有法人资格的经济组织。具体来说，工业企业包括：

制造业企业：

例如食品制造、电子制造等，通过对原材料进行加工和处理，制造出各种产品。

采矿业企业：

如煤炭开采、石油开采、非金属矿开采和木材采伐等，专注于从自然界中开采矿物资源。

电力、燃气及水的生产和供应企业：

提供能源支持，包括发电、供热、供水等。

重工业企业：

提供生产资料的工业，如钢铁、冶金、机械、能源、化学、材料等。

轻工业企业：

生产消费资料的工业，可分为以农产品为原料的轻工业和以非农产品为原料的轻工业。

航空航天、钢铁、制铝、汽车、造船、建筑等行业的企业：

这些行业的企业在各自的领域内进行专业化生产和经营活动。

根据国家标准《国民经济行业分类》（GB/T4754-2017），行业代码前两位为06-46的企业属于工业企业