办理金税盘通常需要以下证件和资料：

1. 营业执照副本原件及复印件；

2. 税务登记证原件及复印件；

3. 组织机构代码证原件及复印件（如适用）；

4. 法定代表人身份证原件及复印件；

5. 公章；

6. 银行开户许可证原件及复印件；

7. 金税软件安装码或购买确认书；

8. 《最高开票限额的申请表》；

9. 《防伪税控企业认定登记表》；

10. 《防伪税控系统使用通知书》；

11. 经办人身份证；

12. 发票章（如适用）；

13. 其他根据当地税务局要求可能需要提供的资料。

建议在办理前，通过电话咨询当地税务局或税管员，了解具体的办理流程和所需材料，以确保准备齐全