商品票据通常指的是在商品交易中使用的票据，用以证明交易的发生和商品所有权的转移。根据提供的信息，商品票据可以包括以下几种：

汇票：

出票人签发的，委托付款人在见票时或在指定日期无条件支付确定金额给收款人或持票人的票据。

本票：

出票人签发的，承诺自己在见票时无条件支付确定金额给收款人或持票人的票据。

支票：

出票人签发的，委托办理支票存款业务的银行或其他金融机构在见票时无条件支付确定金额给收款人或持票人的票据。

提单：

承运人或其代理人签发的，证明收到托运人交来的货物，同时作为承运人和托运人之间处理运输中双方权利和义务的依据。

存单：

银行或其他金融机构签发的，证明存款人在该机构的存款，可以作为提取存款或作为抵押物的凭证。

股票 、 债券：

作为公司融资的工具，分别代表公司的所有权份额和对公司的债权。

这些票据在商品交易中起到了重要的作用，它们是商业活动中确定债权债务关系、进行支付和结算的重要凭证。