银行收费的记账方法如下：

银行手续费

当企业支付银行手续费时，会计分录为：

```

借：财务费用——手续费

贷：银行存款

```

利息收入

当企业收到银行利息时，会计分录为：

```

借：银行存款

贷：财务费用——利息收入

```

利息支出

当企业支付银行利息时，会计分录为：

```

借：财务费用——利息支出

贷：银行存款

```

汇兑损益

当企业发生汇兑损益时，会计分录为：

```

借：财务费用——汇兑损益

贷：银行存款

```

其他相关费用

其他与银行相关的费用，如银行开账户费用等，也应计入“财务费用”科目。

税务处理

在做账的过程中，企业需要注意发票的税务处理，确保符合相关税法规定。

以上会计分录反映了企业在银行收费方面的财务活动，期末时，“财务费用”科目通常需要结转到“本年利润”科目，以反映企业的净利润或净亏损。

请根据您的具体情况选择合适的会计分录进行记账。