公司牌匾的制作费用通常应计入“管理费用”科目。具体来说，如果牌匾用于企业的形象宣传、品牌推广或标识识别，并且不直接与生产或销售活动相关，那么这些费用可以视为一种其他管理费用。在会计处理上，这些费用发生时借记“管理费用-办公费”科目，贷记相应的资产账户，如现金或银行存款。

需要注意的是，牌匾制作费用的性质可能因企业的具体会计政策和实际情况而有所不同，因此在实际操作中，应根据企业的会计政策来确定具体的会计处理方法。