要删除存货核算系统，请按照以下步骤操作：

数据备份：

确保所有相关数据备份完整，避免数据丢失。

停止系统使用：

通知所有使用该系统的员工停止操作，确保系统处于非工作状态。

修改权限设置：

在系统管理界面中，取消所有用户对存货核算系统的访问权限。

删除系统软件：

在服务器或本地计算机上，找到存货核算系统的安装目录，卸载或删除相关软件。

清理数据库：

进入数据库管理系统，删除与存货核算系统相关的数据库或表。

重置系统配置：

在系统中找到存货核算系统的配置文件，将其重置为默认设置。

确认系统已卸载：

在计算机中搜索存货核算系统，确保没有残留文件或程序。

清理日志文件：

删除系统日志文件，以彻底清除存货核算系统的痕迹。

完成以上步骤后，存货核算系统即被成功取消。

请注意，如果您不熟悉数据库操作，建议联系专业的技术支持人员进行处理。