确定应税义务通常遵循以下步骤和原则：

确定纳税主体

纳税人包括一般纳税人和小规模纳税人。

一般纳税人通常指收入达到一定标准的企业、个体工商户等。

小规模纳税人则指收入未达到一定标准的纳税人。

确定纳税行为

纳税行为包括销售货物、提供应税劳务和进口货物。

货物可以是商品或不动产，应税劳务包括提供劳务、知识、技术等。

确定纳税义务发生时间

销售货物或提供应税劳务时，纳税义务发生时间为收讫销售款项或取得索取销售款项凭据的当天；如果先开具发票，则为开具发票的当天。

特定情况下，如直接收款方式销售货物、赊销和分期收款方式销售货物、预收货款方式销售货物等，有特定的纳税义务发生时间规定。

计算应纳税额

根据适用的税率和计税方法计算应纳税额。

申报纳税

纳税人需要在规定的纳税期限内向税务机关申报纳税并缴纳税款。

遵守相关规定

包括税务登记、发票管理、税务检查等。

请根据具体情况，参照最新的税法规定和实施细则来确定应税义务。