在记录贷款利息的会计凭证时，通常遵循以下步骤和原则：

确定利率和计息周期

确定贷款的年利率和计息周期（如年、半年、季度等）。

计算利息

使用公式计算每个计息周期的利息，例如：利息 = 本金 × 利率 × 贷款期限。

记录利息支出

当支付贷款利息时，借记“财务费用-利息支出”科目，贷记“银行存款”科目。

记录利息收入

收到利息时，借记“银行存款”科目，贷记“应收利息”科目。

计提利息 （如适用）：

如果利息是预先计提的，则借记“财务费用-利息支出”或“预提费用”科目，贷记“应付利息”科目。

调整利息应付余额

在每个计息周期结束时，调整应付利息账户的余额，以反映当前应付的利息金额。

核对和审批

核对凭证内容，确保借贷方金额相等，科目选择正确，并提交给相关负责人审批。

举例来说，如果企业支付了一笔贷款利息，会计分录可能如下：