折旧在利润表中通常体现为“折旧费用”，这个费用一般会计入以下几个项目之一：

营业成本：

如果折旧与固定资产的使用直接相关，如生产型企业用于生产的固定资产，折旧费用可能会计入制造费用，并最终结转到生产成本科目，在利润表中包含在主营业务成本中。

管理费用：

对于管理部门使用的固定资产，折旧费用会计入管理费用。

销售费用：

如果折旧与销售活动相关，如销售部门的固定资产，折旧费用会计入销售费用。

其他费用：

在某些情况下，折旧费用可能直接计入利润表中的其他费用项目。

折旧费用在利润表中的体现会减少企业的毛利润或营业利润，从而影响企业的净利润。

需要注意的是，“累计折旧”科目反映的是固定资产的累计折旧总额，并不直接计入利润表，而是反映在资产负债表中。