结息通常记入的会计科目是“财务费用-利息收入”。当企业收到银行结息时，会计分录一般为：

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借：银行存款

贷：财务费用-利息收入

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这表示银行存款账户增加了相应的结息金额，同时财务费用账户减少了相应的结息金额，因为这部分收入已经实现。

需要注意的是，如果结息是自动结息入账，会计分录可能稍有不同，但核心思想是将结息金额记入银行存款或利息收入账户。