稿酬在会计科目中的处理取决于具体情况。以下是几种可能的会计科目归类：

1. 对于个人而言，稿酬通常被视为劳务收入，因此可以计入“劳务收入”科目。

2. 对于企业支付给作家或其他创作人员的稿酬，应计入“管理费用—劳务费”科目。

3. 根据《会计准则》和《会计分录准则》，支付稿酬费应计入“管理费用下的业务成本”科目，代码为5161。

4. 在税务处理上，稿酬所得应当列支在“劳务报酬所得”这一科目下。

请根据您的具体情况选择合适的会计科目进行记录。