要盘点公司的负债，你可以遵循以下步骤和方法：

工商查询

核查企业营业执照信息，确认公司注册状态和资本情况。

税务查询

检查税务系统，了解公司是否存在欠税信息。

法律诉讼查询

访问全国法院被执行人信息网站，查看公司是否有未结诉讼或被执行记录。

银行征信系统

协调银行查询企业征信系统，获取企业的信用信息和贷款详情。

财务报表分析

索要并审查公司近三年的财务报表和明细账，特别关注资产负债表中的负债部分。

债权债务核对

使用函证核对法，编制往来款项对账单，并与对方单位核对。

负债率分析

计算资产负债率，评估公司资产中有多少是通过债务融资的。

流动性分析

通过流动比率和速动比率来衡量公司的短期偿债能力。

利息保障倍数

计算利息保障倍数，了解公司支付债务利息的能力。

负债结构分析

分析公司的负债结构，包括短期和长期债务的比例，以及债务类型。

现金流量分析

评估公司的现金流量是否足以支付债务本息。

表外负债考量

识别并考虑公司的表外负债，因为并非所有负债都体现在资产负债表上。

通过上述方法，你可以全面了解公司的负债状况，包括债务规模、结构、偿债能力及潜在风险。记得对比同行业公司，以便做出更加合理的评估。