入伙和退伙的特征主要包括以下几点：

入伙特征

全体合伙人同意 ：新合伙人加入合伙企业，通常需要得到全体合伙人的同意。

书面协议：

需要依法订立书面入伙协议，除非合伙协议中有其他约定。

权利义务平等：

新合伙人与原合伙人享有同等权利，承担同等责任，除非入伙协议中有其他约定。

无限连带责任：

新合伙人对入伙前合伙企业的债务承担无限连带责任。

告知义务：

原合伙人应向新合伙人如实告知原合伙企业的经营状况和财务状况。

退伙特征

协议退伙

合伙协议约定的退伙事由出现；

经全体合伙人一致同意；

发生合伙人难以继续参加合伙的事由；

其他合伙人严重违反合伙协议约定的义务。

通知退伙

合伙协议未约定合伙期限；