正新鸡排的利润情况根据不同的加盟类型、地理位置、经营策略等因素会有所不同。以下是一些概括性的信息，以帮助理解正新鸡排的利润情况：

加盟类型与投资成本

创业店：投资费用约19800元，月收入约2万。

标准店：投资费用约29800元，月收入约3-4万。

旗舰店：投资费用约39800元，月收入更高。

利润分析

月纯利润计算公式为：月销售额 - 人员工资 - 店租 - 水电费 - 税收及其他开支 - 管理费 - 加盟费分摊。

根据2023年12月的信息，一家加盟店的月纯利润大约在26422元左右，年纯利润约为317064元。

其他盈利情况

根据2023年1月的信息，正新鸡排的月销售额和毛利润可以根据人均消费、客流量等因素有所不同。例如，人均消费13元，客流量在200人左右时，月销售额可达88400元，毛利润约为46852元。

额外产品与收入

正新鸡排还销售肉串、饮品、小吃等产品，这些额外产品的销售可以增加总营业额和利润。

请注意，上述信息仅供参考，实际情况可能因市场变化、经营效率、成本控制等因素而有所不同。如果您需要更精确的利润分析，建议联系正新鸡排的官方加盟部门或进行市场调研以获得最新的财务数据