锅具通常属于家居用品或家居装饰科目。在会计科目中，如果是餐饮业使用的锅具，它们可能会被计入周转材料科目，具体分类为低值易耗品。在购买时，会计分录可能如下：

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借：周转材料——低值易耗品

应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：库存现金/银行存款

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对于固定资产类科目，如果是长期使用的锅具，如锅炉或桌台，它们可能会被计入固定资产科目进行管理。

请根据具体情况选择合适的会计科目处理