制造企业可以抵扣的进项税主要包括以下几类：

1. 增值税专用发票：从销售方取得的增值税专用发票上注明的增值税额。

2. 海关进口增值税专用缴款书：从海关取得的完税凭证上注明的增值税额。

3. 农产品：购进免税农业产品，按照买价和一定扣除率计算的进项税额。

4. 运输发票：外购货物（固定资产除外）和销售货物所支付的运费，依一定扣除率计算的进项税额。

5. 其他合法取得的进项税额：如办公设备、电脑等办公用具的维修费用，生产经营所必需的维修费用，房屋建筑物的维修费用，交通工具的维修费用等，并取得相应的发票或收据。

需要注意的是，用于个人消费、员工福利、非生产经营项目的购进货物或应税劳务等的进项税额不得抵扣。此外，某些政策如先进制造业企业的增值税加计抵减政策，也可能适用于特定企业。

请根据最新的税法规定和企业的具体情况，确认可抵扣的进项税项目。