乡村实体经济主要包括以下几类：

农业

种植业：如水稻、小麦、蔬菜、水果等。

养殖业：如家禽、家畜、水产等。

特色农业：如有机农业、绿色农业、特色养殖（如湘宴黑羊）。

工业

农产品加工：如粮食加工、肉类加工、奶制品加工等。

工艺品制作：如编织、木工、陶瓷等。

制造业：如家具制造、机械制造等。

服务业

交通运输：如农村物流、客运等。

信息通信：如互联网接入服务、通信网络维护等。

商业服务：如农村超市、餐饮服务等。

建筑业

房屋建设：如民房、公共设施等。

基础设施：如道路、桥梁、水利工程等。

新能源和环保产业

太阳能利用：如太阳能灯泡安装。