关于黑茶的书籍，以下是一些推荐：

1. 《安化黑茶品质化学与健康密码》 - 刘仲华

深入浅出地解读了安化黑茶的健康功效。

2. 《茶业通史》 - 陈椽

世界上第一部茶学通史著作，全面论述茶的历史。

3. 《茶经》 - 陆羽

古代茶叶百科全书，介绍茶的历史和制作。

4. 《茶经述评》 - 吴觉农

校译评述《茶经》的专著，学术界推崇。

5. 《中国茶经》 - 陈宗懋

阐述中国茶叶生产技术和文化的发展。

6. 《黑茶品鉴》（典藏中国茶） - 陈龙主编

鉴赏不同茶区的黑茶，包括外形、色泽等。

7. 《第一次品黑茶就上手》 - 朱旗主编

介绍了黑茶的基本知识和品鉴技巧。

8. 《黑茶时代》 - 陈杜强