钢材发票的开具类型取决于购买方的类型和用途。以下是钢材发票开具的一般规则：

一般纳税人企业

如果钢材用于生产，应计入原材料，并开具 增值税专用发票或 增值税普通发票，适用的增值税税率为17%。

如果钢材用于销售，应计入存货，同样可以开具 增值税专用发票或 增值税普通发票。

小规模纳税人企业

可以开具 征收率为3%的 增值税普通发票。

建筑公司

建筑材料如钢材的发票，税率可能为13%。

向自然人销售

只能开具 增值税普通发票，不能开具 增值税专用发票。

请根据您的具体情况选择合适的发票类型。需要注意的是，税法规定可能会有更新，建议在开具发票前咨询当地税务机关或专业税务顾问以获取最新信息