根据提供的信息，中国酒类税收主要包括增值税、消费税等。以下是各类酒的税率：

白酒

消费税：20%的从价税率加上0.5元/500克（或500毫升）的从量税。

增值税：一般纳税人税率为13%，小规模纳税人税率为3%。

黄酒

消费税：240元/吨。

增值税：一般纳税人税率为13%，小规模纳税人税率为3%。

啤酒

消费税：甲类啤酒250元/吨，乙类啤酒220元/吨。

增值税：一般纳税人税率为13%，小规模纳税人税率为3%。

其他酒

消费税：

10%。

增值税：一般纳税人税率为13%，小规模纳税人税率为3%。

以上税率可能因地区、政策调整等原因有所变化。要得到最准确的税收信息，建议咨询当地税务部门或查阅最新的税收政策文件