餐厅购买厨具的入账处理通常遵循以下步骤：

采购凭证保存

妥善保存购买厨具时的凭证，如发票、收据等。

会计分录

固定资产：如果厨具的单价在2000元以上，应记入固定资产科目。

低值易耗品：如果厨具单价在200-2000元之间，可记入低值易耗品科目。

营业费用：如果厨具单价不到200元，可记入营业费用-其他科目。

管理费用-福利费：为员工用餐购买的厨具可记入管理费用-福利费科目。

账务处理

借记固定资产/低值易耗品：反映购买厨具的成本。

贷记银行存款/应付账款：反映支付款项的来源。

累计折旧/低值易耗品：如果厨具属于固定资产，需要计算折旧费用，转入累计折旧科目。

折旧与摊销

对于固定资产类厨具，需要计算折旧费用，并分摊至管理费用科目。