专业技术人员继续教育课程通常包括以下几类：

公需课程

通用法律法规

基本理论

职业道德

技术信息

与时事相关的课程

专业科目

从事专业工作应当掌握的新理论

新知识

新技术

新方法

与专业相关的课程

具体课程示例（以英语教育为例）：

英语精读

英语泛读

英语听力

英语口语

英语写作

英语语法

英语语音学

英语词汇学

语言学概论

语义学

英美文学

报刊英语文章选读

继续教育的目的是为了更新知识、扩大视野、改善知识结构、提高创新能力，以适应科技发展、社会进步和本职工作的需要。