餐饮业的纳税情况根据企业的规模、是否为一般纳税人以及年增值税应税销售额等因素有所不同。以下是餐饮纳税的大致情况：

增值税

一般纳税人：提供餐饮服务按照6%的税率征收增值税，可以抵扣进项税额。

小规模纳税人：提供餐饮服务按照3%的征收率计算缴纳增值税，不能抵扣进项税额。

城市维护建设税

根据实际缴纳的增值税额的一定比例（通常是7%）缴纳。

教育费附加和地方教育费附加

教育费附加：按照实际缴纳增值税额的3%缴纳。

地方教育费附加：按照实际缴纳增值税额的2%缴纳。

企业所得税

一般纳税人：按照企业应纳税所得额的25%缴纳。

小型微利企业：企业所得税税率为20%。

其他可能的税种

包括个人所得税、车船使用税、印花税、房产税等。