加班餐费的入账方法如下：

现金补贴形式

计提时：借：管理费用/销售费用/制造费用/生产成本等；贷：应付职工薪酬

发放时：借：应付职工薪酬；贷：银行存款/库存现金

食堂直接提供餐饮

借：管理费用——福利费；贷：库存现金/银行存款

公司报销员工聚餐

发生费用时：借：应付职工薪酬——职工福利费；贷：库存现金/银行存款

月末分配时：借：管理费用——职工福利费；贷：应付职工薪酬——职工福利费

其他业务费用或员工福利费科目

根据企业会计准则，加班餐费可计入“其他业务费用”或“员工福利费”科目。

税务处理

个人所得税：一般情况下不征收。

企业所得税：通常可以全额扣除。

请根据公司的具体规定和实际情况选择合适的会计处理方法。需要注意的是，不同地区可能有不同的税务规定，请咨询专业的税务顾问以获得准确信息。